Pasteurización y UHT

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Investigación en la que el alumno tiene que descubrir en qué consiste el proceso de pasteurización y el proceso de UHT, así como las diferencias entre ellos.

Juan Antonio Muñoz López Alfonso de Mier del Saz Mª Rosa Leva López Fernando Bort Misol Carlos Muñoz Romero Ana Belén Jiménez Sánchez

biosfera, biología, UHT, Pasteurización

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Ficha técnica

Título
Pasteurización y UHT
Creador
Juan Antonio Muñoz López Alfonso de Mier del Saz Mª Rosa Leva López Fernando Bort Misol Carlos Muñoz Romero Ana Belén Jiménez Sánchez
Asunto y palabras clave
biosfera
biología
UHT
Pasteurización
Descripción
Investigación en la que el alumno tiene que descubrir en qué consiste el proceso de pasteurización y el proceso de UHT, así como las diferencias entre ellos.
Editor
administrador Contenido digital educativo creado catalogado y financiado con fondos FEDER dentro del expediente 502/06-Lote1 Contenido digital educativo creado catalogado y financiado con fondos FEDER dentro del expediente 502/06-Lote1
Relación
ispartof
Fecha
2010-01-27
Formato
image/gif
text/css
text/html
Identificador de recurso
es_20070518_2_0030804
http://contenidos.proyectoagrega.es/ODE/es/es_20070518_2_0030804
Fuente
es_20070518_3_0030800
Idioma
es
Cobertura
Universal
Gestión de derechos
creative commons: attribution - non commercial - share alike

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